Restaurante La Posta de Cerrillos

La comida le doy un 6 de 10 y muy caro para lo poco que te sirven se ve que sus reseñas son contratadas o son de familiares o conocidos a los dueños, el café deja que desear aunque sea refill es caro creo que no volvería ahí, me lo recomendaron pero realmente no vale la pena, los meseros hacen lo que pueden aunque no te atienden con muchas ganas. Además no hubo tortillas en el platillo, íbamos en grupo todos concluimos en la misma opinión y los baños solo son como para dos personas siendo un "restaurante" se me hace una pésima experiencia como viajero.

La decoración del lugar es rústica y campestre, es de esos lugares que te transportan a otra época, tiene mesas al interior y en el exterior en el cuál hay muchos árboles y el clima es muy agradable, el único inconveniente es que hay muchísimas moscas, demasiadas! Y tienes que estarlas espantando en todo momento para poder comer.
La comida no me pareció nada especial en cuánto a sazón, la presentación es buena y las porciones adecuadas.
La música de ambientación esta a un volumen aceptable para poder platicar sin problema.
El servicio fue un poco lento a pesar de haberlo visitado entre semana y de que el flujo de gente era poco.

ESTUVO HORRIBLE, desde el inicio el servicio fue pésimo por parte del mesero, luego al llegar la comida, pedimos una milanesa, tacos y 2 consomés de pollo, la milanesa está llena de grasa y cara, los consomés sin sabor y las verduras estaban crudas, los tacos tenían tres pesos de carne y todo estaba muy cara el platillo más barato fueron los tacos y costaron 129 pesos, la verdad no volvería a ir y no lo recomiendo, es mejor visitar alguna taquería o fonda en el centro de Tequila se come mucho más barato y rico.

Atención muy buena, variedad de desayunos y comida, es un lugar muy acogedor para llegar a desayunar y sentirte como en casa.
Decorado rústico y muy limpio, las señoritas meseras son muy sonrientes.
Sin duda volvería a comer en éste lugar.

Hoy les voy a recomendar un Restaurante imperdible del Municipio de Tequila Jalisco, se llama “La Posta de Cerrillos”, la experiencia comenzó, desde que conocimos a Francisco y nos anticipó que sería el mejor lugar para desayunar.

Así que antes de regresar a Guadalajara, por la carretera Internacional, marcada con el número #604, se encuentra este Restaurante con fachada rosa mexicano, con una puerta de doble altura que te da la bienvenida, al entrar espacios de techo apalillado, paredes de tonalidades en amarillo tenue, contrastadas con naranja, macetas con flores de cempasúchil en alusión al día de muertos y detalles decorativos en forma de tazas miniatura de barro, hermosas lámparas de herradura negra y música de ídolos mexicanos que te acompaña todo el tiempo.

Mientras caminábamos a nuestra mesa sentí que me traslade a mi niñez, cuando visitaba a mis abuelos, los techos cubiertos de tejas, las paredes bi-color, las jaulas sobre las paredes, abundantes plantas, el olor a comida, el humo de los comales que calientan las tortillas y salen recién hechas en este caso por Marisa e Isabel, los gallos que seguramente escucharas cantar si llegas temprano, todo el escenario del Pueblo.

Quiero compartirles que fue introducirme al baúl de mis recuerdos en distintas épocas de mi vida, tuve todo el tiempo las emociones a flor de piel, lo primero fue escuchar a Pedro Infante, el ídolo de mi Papá y de quién tiene toda la colección en discos de acetato, así que inmediatamente lo llamé.

Nuestra mesa se ubicaba frente al altar que pusieron en honor a Fidencio Cerrillos, Fundador de este lugar que junto con Francisca su esposa iniciaron hace 32 años, Ella, aún vive y personalmente supervisa el sazón de los guisos y está pendiente de que las recetas se sigan al pie de la letra, para no perder la esencia gastronómica que son los sabores de Rancho, por lo que Samara nos ofreció una degustación de queso local, “La Cueva”, elaborado de forma artesanal por una familia de una comunidad de la Barranca del Salvador del Cóbano y a quienes ayudan con su distribución, es tan aceptado por su exquisito sabor que ya sólo hay queso joven, el queso añejo se terminó y está nuevamente en proceso de maduración.

Emmanuel se acercó a prepararnos la salsa de molcajete, para calentar paladar mientras decidíamos que pedir del menú, Sebastián estuvo pendiente también con un excelente servicio.

Pedí café de olla que me encanta, tacos comaleados de frijoles, exquisitos, un plato de birria y por supuesto un delicioso menudo que fue otro de los grandes recuerdos de familia, ya que todos los domingos, durante un largo tiempo, lo disfrutamos sentados a la mesa en casa de mis padres.

Agradecemos a Fide, por su extraordinaria compañía y sobre todo por compartir con nosotros la pasión de tres generaciones, honrando la memoria de su abuelo y fortaleciendo el Legado que aún continúa forjando su abuela, agradecidos estamos por haber compartido algunas de las anécdotas que vivió desde pequeño al lado de su abuelo y las que aún vive con Francisca.

Sólo puedo decirles que si van a Tequila, este sitio merece la pena conocerlo, también les recomendaré otros tres Restaurantes con estilo completamente diferente entre sí y cada uno con su encanto y con la experiencia del mejor sazón.

Fonda Cholula, Jardín Cholula, Amor de mis Amores y La Posta de Cerrillos.

Tanto más que decir, pero como bien saben, mejor los invito a escribir su propia historia, hasta la próxima y buen provecho !!! Si van nos invitan 🙋🏻‍♀️

Pésimo servicio, platillos caros insípidos y muy lentos en la preparacion
Pedí pollo para mis hijas y me lo entregaron crudo cuando me di cuenta ya no las deje terminarlo

Excelente servicio,la comida está muy buena y el personal es de lo más atento, los precios son buenos también.

Un agradable lugar para comer, excelente servicio, la comida es deliciosa.
Este establecimiento ofrece una cordial estancia a todos los visitantes de Tequila, al ofrecer los mejores productos alimenticios así como el mejor servicio.

cuenta con una terraza para disfruta de una deliciosa velada o de un rico atardecer. En los Jardines puedes dejar que tus hijos disfruten la tranquilidad de un pueblo mágico. Cocina: Con los platillos típicos de la zona que en verdad son únicos.